2026年1月20日，广西工商职业技术学院粮油与管理学院院长常荣荣、教学负责人张嘉一行，前往南宁市第一职业技术学校（以下简称“南宁一职校”），探访正在该校参加烘焙培训的学院教师，南宁一职校副校长覃佩娟热情接待了来访一行，双方就校际协同育人、专业建设等议题开展交流。

（图1 参训教师在实训室合影）

交流伊始，常荣荣院长一行现场观摩了学院教师的烘焙培训实况。为进一步夯实教学基础、提升教师实操教学能力，优化新学期课程体系设计，广西工商职业技术学院粮油与管理学院粮油食品教研室精心组织本次为期7天的现代西点烘焙技能培训。此次培训以“以训促教、以练提能”为目标，创新采用集体备课与技能实训相结合的形式，为教师搭建了相互学习、切磋技艺、共享经验的优质平台，有效提升了自身专业实操水平，为后续高质量开展教学工作筑牢根基。

（图2 烘焙培训现场实操）

（图3 烘焙培训现场实操）

在覃佩娟副校长的陪同下，常荣荣院长一行还参观了该校民族文化长廊、民族文化数字阅读墙等特色育人区域。通过丰富的图文展示、数字化互动体验等形式，深入领略了广西各民族独特的民俗风情、璀璨的文化成果与深厚的历史底蕴，对南宁一职校将民族文化融入校园育人环境的创新举措给予高度认可。

最后，两校教师代表围绕人才培养方案、专业建设路径、校办企业运行机制、社会服务能力提升等核心议题开展座谈交流。此次探访交流不仅增进了两校之间的相互了解，更拓宽了双方在专业建设、人才培养、资源共享等方面的合作思路，为未来开展多层次、多领域的协同合作奠定了坚实基础，助力双方实现优势互补、共同发展。