7月16日下午，粮油与管理学院“赓续长征护粮魂·科技储粮保安全”实践团继续来到兴安县界首镇茅坪岭村，这次他们将课堂搬到田间地头和农户家中，开展农残检测、水质检测及储粮水分与虫害筛查服务，以实际行动发挥专业优势，助力乡村粮食安全与食品安全。

深入田间井边，守护“舌尖上的安全”。下午2时许，实践团成员顶着烈日，携带便携式检测材料来到田间地头。针对村里正处于生长期的农作物，队员们按照采样标准，采集了叶片及果实样本，利用农残快速检测材料现场进行农药残留筛查。通过科学检测，帮助农户及时了解作物农药残留情况，指导农户科学用药、安全用药，从源头保障农产品质量安全。随后，团队来到村内常用的生活用水水井，开展水质安全检测。队员们对井水的浑浊度、pH值等关键指标进行了细致测定，并现场记录数据，向村民解读水质状况，普及饮水卫生知识，为村民的日常用水安全保驾护航。

图为 在田间检测农作物的农残

图为 在村民常用水井边检测水质

走进农户家中，把脉“粮仓”健康。“阿婆，这谷子水分有点偏高，要注意通风防霉。”在农户家中，粮食储运与质量安全专业的队员们化身“粮仓医生”。他们利用粮食水分测定仪，对农户家中储存的稻谷进行了抽样检测，精准掌握粮食水分含量。

针对农户反映的储粮虫害问题，队员们带来专业的筛子，熟练地使用筛子给农户筛虫。筛虫的同时，队员们还现场科普科学储粮，向农户详细讲解了粮食储存过程中水分控制、防虫防鼠的具体技巧，并演示了科学储粮的实操方法，帮助农户减少粮食储存损耗。

图为 为农户检测粮食水分含量

图为 一边筛虫一边讲解科学储粮

图为 入户宣传科学储粮

此次活动，对于粮食储运与质量安全、粮食工程技术与管理专业的学生而言，不仅是一次社会服务，更是一堂生动的“田间专业课”。通过实地检测，不仅巩固了专业技能，更深刻理解了“宁流千滴汗，不坏一粒粮”的职业责任感。切实解决了农户在粮食储存和农产品质量安全方面的实际困惑，展现了新时代职业院校学子服务乡村振兴的青春风采。

图为 田边的合影