为深化产教融合、优化人才培养体系，拓宽学生实训渠道，夯实校企合作基础，2026年8月12日，粮油与管理学院教师刘华南、廖建珍两位老师带领25级食品专业学生代表，赴广西佳果食品有限公司开展校企合作洽谈与企业观摩调研活动，走访调研在岗毕业生情况，搭建校企长效育人沟通平台。

图为 合影留念

企业总经理卢冬艳全程陪同师生参观厂区，师生团队先后参观标准化生产车间、智能加工产线、质检实验室及仓储物流区，实地了解企业果品加工流程、食品安全管控、新品研发与市场运营模式。期间，学院教师专项走访慰问企业就职的23级食品专业毕业生，详细询问其岗位适配、职业发展情况，并调研企业对我院毕业生的评价。25级学生通过一线观摩，清晰掌握食品行业现代化生产标准与岗位能力要求，明确专业学习方向，也为学院优化实训教学体系收集了详实的行业资料。

图为 参观生产车间

观摩结束后，校企双方召开专题座谈会。企业介绍了自身发展规划与产业布局，公布了食品研发、品控管理等岗位的人才缺口，高度认可我院23级在岗毕业生专业基础扎实、实操能力强、工作踏实，能够快速适配企业岗位需求，充分肯定了学院人才培养成效。

学院教师结合毕业生在岗情况，征询了企业对专业课程设置、学生技能培养的优化建议。双方围绕实训基地共建、产学研研发、教师企业实践、学生定向培养等重点合作内容深入交流，达成多项实质性合作共识。

图为 校企座谈交流会

本次活动搭建了校企精准对接的良好平台，既帮助低年级学生深耕行业认知、明晰职业规划，也精准摸清了企业人才需求与毕业生在岗实况。下一步，粮油与管理学院将结合企业反馈优化人才培养方案，稳步推进校企合作项目落地，持续深化产教融合，为广西食品产业培育更多高素质应用型专业人才。