中国粮食，中国饭碗！

专业特色

学院开办最早的专业，广西粮食人才培养的“黄埔军校”。金苹果中国科教评价网2020-2022年粮食储检类全国高职专业类排行榜第一。全国粮食安全宣传教育基地，国家现代学徒制试点专业、国家1+X证书制度（粮农食品安全评价1+X等级证书）试点专业；粮油食品专业群通过广西高水平专业建设验收，民族米类食品风味及智能感官技术创新团队入选广西高等学校高水平创新团队；建有国家级粮油产品安全检测实训基地、广西粮食产业学院、广西第八批专业技术人员继续教育基地、教育部职业教育粮油电商协同创新中心、广西职业教育粮油储藏与检测技术专业群发展研究基地、广西示范特色专业及实训基地。

专业特色

依托广西粮食职教集团，结合学院“粮·商”办学定位，落实国家“藏粮于技”和“人才兴粮”战略目标，确立“四岗递进、学岗互通”人才培养模式，试行 1+X 证书改革，打造“产学研赛训创展享”八位一体实习实训场所，建设“粮”（良）工巧匠双师型队伍，培养德才兼备的粮油复合型高素质技术技能人才。

职业主修课程

粮油储藏技术、粮油质量检测技术、粮食机械设备使用与维护、粮食信息化管理、粮油食品快速检测技术、粮食安全与质量控制技术、粮油加工技术、粮食运输管理实务。

就业方向

毕业生可在国家或地方粮食储备企业、粮油食品监测检验机构、粮食物流企业、粮食贸易企业、粮油加工企业从事粮油储藏、检测、物流、购销、加工、质量管理等方面的工作。